De entre los muchos inventos de Leonardo para la cocina, la mayoría fueron bastante peregrinos y no llegaron a funcionar tal y como el genio tenía previsto; sin embargo, me sorprendió mucho saber que fue Da Vinci el inventor de otros muchos que sí seguimos utilizando en nuestros días. Por ejemplo, Leonardo fue el primero [...]
Archivo de Noviembre 2008
Notas de cocina de Leonardo Da Vinci (II). Inventos
Publicado en Curiosidades, Libros, etiquetado cocina, gastronomía, Inventos, Leonardo Da Vinci, Ludovico Sforza el 16 Noviembre 2008 | Deja un Comentario »
Notas de cocina de Leonardo Da Vinci (I)
Publicado en Curiosidades, Libros, etiquetado cocina, Codex Romanoff, gastronomía, Leonardo Da Vinci, nouvelle cuisine el 5 Noviembre 2008 | 3 Comentarios »
Pocos saben que de entre las muchas actividades a las que se dedicó Leonardo estaba también la cocina. Yo me enteré hace pocos días, cuando cayó en mis manos un curioso libro titulado Notas de cocina de Leonardo Da Vinci. Al parecer, su afición a la gastronomía venía desde niño, cuando su padrastro, que era [...]
